A sensory perspective in the Italian beer market

Articolo

Data di Pubblicazione:

2019

Tipologia CRIS:

1.1 Articolo in rivista

Elenco autori:

Cillo, Valentina; Gavinelli, Laura; Ceruti, Francesca; Perano, Mirko; Solima, Ludovico

Link alla scheda completa:

https://iris.unilink.it/handle/20.500.14085/5382

Pubblicato in:

BRITISH FOOD JOURNAL

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