Publication Date:
2023
abstract:
La pandemia da COVID-19 ha determinato trasformazioni sociali, politiche, economiche e familiari ad ampio raggio, forse anche rivoluzionarie, nelle varie sfere della quotidianità in un periodo di tempo molto breve. L’approvvigionamento e le attività casalinghe tra cibo e serie tv alternate a una “resistenza canora creativa” sui balconi hanno caratterizzato lo “stare a casa” degli italiani. Dopo i lockdown, con la riapertura delle scuole e il ritorno sui luoghi di lavoro, le abitudini alimentari delle famiglie riminesi sembrano esseremigliorate per il 25,6%, restate invariate per il 72,4% e peggiorate per l’1,9% dati in crescita positiva comparati a quelli esposti in precedenza relativi al periodo di confinamento.
Iris type:
2.1 Contributo in volume (Capitolo o Saggio)
Keywords:
Abitudinialimentari; stilidivita; obesitainfantile; covid19; rimini; famiglie
List of contributors:
Plava, A.
Book title:
Stili alimentari e cibo biologico nelle scuole primarie. Un’analisi sociologica a Rimini