Chemical characteristics of Kuruma prawn (Marsupenaeus japonicus) from two different farming systems
Contributo in Atti di convegno
Data di Pubblicazione:
2005
Tipologia CRIS:
4.1 Contributo in Atti di convegno
Elenco autori:
Ragni, M.; Di Turi, L.; Melodia, Liborio; Caputi Jambrenghi, Anna; Giannico, F.; Vicenti, A.; Vonghia, G.
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Titolo del libro:
Book of Abstracts LVIth Annual Meeting EAAP